“民以食为天，食以安为先”，食品卫生安全是小学安全工作的重中之重。为提高全校广大师生的食品安全意识和自我防范能力，加强学生对食品安全知识的了解，培养学生合理健康饮食习惯，南京市芳园西路小学开展了食品安全知识宣教活动。

在卫生课上由学校保健室的王颖老师通过PPT、图片等形式引导学生从生活出发，知道什么是健康食品，懂得食品安全的重要性，知道垃圾食品、“三无”食品和过期食品对人体的伤害，让学生了解食物中毒的原因、食品添加剂等有关知识。还向学生介绍日常生活中一些鉴别伪劣食品的小窍门，教育学生自觉抵制在校园周边流动食品摊点、无食品经营资质的小商店购买不安全、不卫生小吃食品的行为，并对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出了具体建议，建议同学们在“好吃”和“安全”之间，选择安全的食品，增强了学生自我防护意识，培养了学生良好的饮食卫生习惯。

通过本次活动，有效提升了学生们的食品安全意识和自我保护能力，为构建健康、安全的校园饮食环境奠定了坚实基础。学校将继续加强食品安全教育工作，让食品安全理念深入人心，确保学生们健康成长。